Las covachas de frutas de Guayllabamba. Un ensamblaje biosociotécnico para el diseño cartográfico del territorio

Las covachas de frutas de Guayllabamba Un ensamblaje biosociotécnico para el diseño cartográfico del territorio Covacha es una palabra muy usada en Ecuador para referirse a los espacios tomados por los agro-productores locales cuando sacan sus productos a vender en plazas y calles. En las zonas rurales de los andes, las carreteras traen consigo una amplia variedad de población flotante, los mismos que tienden a ser consumidores directos de los productos locales como frutas, bebidas, artesanías, etc. Es por ello, que al atravesar la cordillera un peculiar catálogo de covachas de diferentes formas, tamaños y materialidades, se despliegan entre pueblos; la mayoría de estos son todavía puestos informales y temporales que se arman en el día y se desarman en la noche, incluso algunos se instalan únicamente en fines de semana, feriados y vacaciones.